Tous les bonnets Capcho sont entièrement fabriqués main au Népal par des Népalais et Népalaises dans le respect de la fabrication traditionnelle.
Pour ce faire, Capcho travaille avec une centaine de personnes au Népal : chefs d’ateliers, tricoteuses, couturières, fournisseurs, brodeurs, livreurs, imprimeurs…). Une véritable équipe entièrement dédiée à la marque qu’Aziz et Julie dirigent depuis la France et en multipliant les déplacements dans leur pays d'adoption.